Come fly with me

Пусть будет пост на авиационно-рождественскую тему. На прошлой неделе, мы завозили нашего папу в школу, а сами не удержались и пошли с сыночком посмотреть на самолетики через забор. Утро. Прохладно. Воздух очень свежий. Красота, одним словом! И тут, на наше счастье, через поле шел Серегин инструктор Мохаммед.
Увидев нас, спросил, не хотим ли мы пойти посмотреть на самолет.
-Конечно, хотим!!! Еще спрашиваешь!! А можно?
- Можно! Пошли!

Провел нас через административное здание и вот мы уже на поле. Как здорово быть рядом с самолетами, такие приятные чувства, и воодушевление и романтика неба и ощущение избранности, что только вот тебе сейчас это доступно, прикоснуться к самолету, к авиации, к железной птице, которая достает до самого неба. Ладно, спущусь с небес обратно на землю, пожалуй.

Decorations & Cookies

Так, сейчас я объясню, почему речь пойдет об украшениях и печенье. Во-первых, потому что ни один Новый год не мыслим без украшений и сладостей. Во-вторых, потому что из сладости тоже можно сделать украшение, к примеру, на елку. И наконец в-третьих, в этом посте вы найдете рецепт имбирного печенья и глазури.
Начну с украшений. Я периодически фотографирую, понравившиеся елочные игрушки, сами елки и уличные украшения, ими и поделюсь с вами.
Волшебная елочка в магазине Macy's.

Christmas feelings

Рождество, самый любимый американский праздник после Дня Благодарения. Да и не только в США этот волшебный праздник так популярен, но и по всему миру, даже если этот мир ни разу не католический местами. Загадка вся в волшебстве. В волшебной ели, украшенной шарами, сосульками, гирляндами и разноцветными огоньками; в волшебных свечах разных форм и размеров; в волшебной выпечке имбирного печенья, полен и прочих вкусных сладостей, которые "пахнут" Рождеством. Ну и конечно, олени, Санта-Клаусы, красные,зеленые и белые цвета в одежде, узоры и орнаменты, носки для подарков и еще много различных ассоциаций с прекрасным днем в конце декабря.
Американцы начинают готовиться к этому празднику за месяц. По телевидению еще в конце ноября сообщают о том, что осталось 3 дня до 25 дней до Рождества, 2 дня до 25 дней до Рождества и далее:)
В начале месяца по всей стране, в каждом штате, в каждом городе проходят рождественские парады, освещающие весь город своими инсталляциями. На двух парадах нам как раз удалось побывать на прошлой неделе.

В параде участвуют все службы города,. Полиция, пожарные, медики, разные ассоциации, фирмы, клубы, кафе, детские и не очень кружки вроде карате, музыкальные и театральные труппы, байкеры и даже семьи с детьми могут просто поучаствовать, пришпандорив гирлянду к коляске.

Дальше будет много фото

My husband's Solo-Flight video

Не прошло и ста лет полугода:)) как наконец-то готово видео соло полета моего замечательного мужа Сережи.
Для тех, кто не в курсе, моя семья сейчас живет во Флориде в маленьком городке на восточном побережье Форт Пирс. Здесь находится школа Aviator, где, собственно, и учится мой муж на пилота. Соло-это полет на самолете без инструктора, один. Мой муж летает на Piper, производство которого, кстати, находится в соседнем городке Веро Бич. Piper Aircraft Inc. — компания-производитель самолётов общего назначения. Существует уже мульен лет, а точнее, аж с 1927 года и с тех пор произвела на свет аж 144 тысячи самолетов более 160 различных моделей.
Это был краткий экскурс в историю, для ликбеза читателей:)
А теперь, та-дам, само видео.  Смотреть в HD.
I hope,you enjoy it as me))

Solo Flight Aviator School Florida from Veronika on Vimeo.

Всем сладких снов!

We and Pelicans

По названию, собссно, понятно, что речь пойдет о нас и пеликанах. Почему пеликанах? Да потому что здесь их много и они очень милые:)
Погода сегодня была вполне приличная, но, к сожалению, Сережка опять не летал, а все потому что именно тот самолет, на который стоял слот, именно сегодня ушел на плановое обслуживание:(
Освободившееся время мы посвятили чудесной прогулке по нашей Seaway Drive в южную сторону. Улица довольно симпатичная, есть и магазинчики, и много отелей вдоль берега, и кафешки и старые дома.

По дороге нам встретилось чудесное старое здание, которое, судя по надписи, является колледжем.

St.Helens Harvest Festival 23/11

Это ярмарка с каруселями, аттракционами, едой (сложилось впечатление, что американцы приходят для того, чтобы пожрать), конкурсами и пр. в городке по соседству Веро Бич. Чем-то напомнило старый Парк Горького. Конечно, все это сельского вида, да и в общем, чего претендовать, мы же не в Нью-Йорке или Лондоне с его London Eye. Но, для маленького городка очень даже достойно!

Фестиваль проводит Церковь Святой Елены,  тут много чем именно церкви занимаются.
Вход бесплатный, дальше покупаешь за деньги купончики, на каждый аттракцион свое количество купончиков.
Мы с Мишулей покатались на карусели в "бананах". Меня, честно говоря, укачало, зато ребенку было в кайф.
Потом я увидела карусель с лошадками и мы устремились туда. Вход стоит 3 купона=3 доллара. Не смотря на то, что мама, то бишь я, не катается, а держит свою козявку, маме тоже надо 3 доллара отвалить. Это, конечно, откровенное обдиралово. НО, успокаивает тот факт, что все деньги идут на благотворительность.


 У ребенка почти на всех каруселях был очень серьезный вид. Абсолютная концентрация. То есть понять сразу нравится ему или нет, невозможно. Судя по тому, как он тащил меня за руку обратно к каждому аттракциону и с возгласами показывал туда пальцем, можно сделать вывод, что понравилось.

На этом вертолете мы тоже покатались. Ничего особенного, поднимается и крутится. Не знаю, понял ли сынок что-нибудь из происходящего,но на этот аттракцион он меня больше не тянул:))

Мне кажется, что это чисто американское развлечение,придуманное американцами, у нас такого я не видела. Внутри этой "клетки" сидит девушка на лавочке, а внизу вода. Лавочка состоит из двух частей и как только игрок, бросающий мячи, попадет в кружок мишени справа, то лавочка под девушкой "разламывается" и купальщица падает в воду. Наверное, это весело, я как-то не очень это оценила. 

Если вы хотите стать космонавтом или летчиком, то вам сюда. Сразу узнаете все про свой вестибулярный аппарат. Тошнит там, наверное, зверски:)) Экспериментировать не хочется:)

Больше всего Мишке понравилась каруселька с рыбками Нэмо из одноименного мультика. Во-первых, если до этого, он везде был со мной, то тут можно без взрослого, да и сесть взрослому там некуда. Пристегивают ремешком и поехали. Тут хотя бы ребенок улыбался, и всю дорогу, как я слышала, еще что-то рассказывал в воздух:))

 

На ярмарке еще были разные аттракционы для детей постарше. Классические измерители роста при входе показывали либо Йес, либо Ноу, либо с родителем. Мишке очень понравились бампер карс,ну знаете, это электрические машинки с резиновыми бамперами по кругу, ездишь по площадке и всех таранишь. Ооо, как он туда хотел!!! Но нет, ни со мной, ни без меня пока нельзя, маленький ищо:((( 

Не теряя времени, мы пошли рисовать аквагрим. На руке все-таки интереснее, видно как рисуют и что получается. Сын сам выбрал осьминожку-Octopus. 

Когда у меня совсем закончились наличные деньги  я решила, что пора домой, Мишка увидел этот пруд с резиновыми уточками. В пруду искусственное течение, по которому плывут уточки. За доллар можно поймать 5 уток, но из-за мимишности ребенка, тетенька нам разрешила 6 :)) Если выловить уточку с синим брюшком, то выбираешь себе подарок с синей полки, если с красным, то с красной. Сын не поймал ни с каким, но это было ему неважно. Ему просто нравилось вылавливать этих уток и ковыряться в воде, ох, как он это дело уважает. После того, как утки кончились, пришлось опять выуживать доллар из кошелька, потому что Мишка ооочень хотел еще:) Со второго раза тоже ничего не поймали с цветным брюхом, ну и пофиг, зато сколько детского удовольствия. 

Сколько же на ярмарке было всякой еды. И индюшачьи ножки, и мексиканские тапас, кесадилья и пр, пончики, пироги, фрикадельки, тесто, обжаренное в кипящем масле в корично-сахарной пудре, кукуруза на палочке, домашние супы, хот-доги, пицца и еще куча всего. Еды в разы больше, чем самой развлекухи. (я же говорю, точно, приходят поесть):)))

Сегодня тоже собираемся туда, пусть Мишка еще покатается.

Rocket Launch, Canaveral, 18/11/2013

Привет-привет!

Хочу рассказать о наших впечатлениях от запуска ракеты Atlas-5 с зондом Maven в космос к Марсу (она будет лететь к Марсу на протяжении следующих 10 месяцев) и поделиться всякой-разной полезной информацией на эту тему. 

"До чего техника дошла:)"

Нам давно очень хотелось увидеть запуск с космодрома собственными глазами и наша небольшая мечта сбылась, причем без сучка,без задоринки. А, собственно, "сучок" мог случиться достаточно легко, запуск могли просто-напросто отменить и перенести на другой день и нам пришлось бы проваливать домой. Но все получилось!

Откуда мы вообще узнали о запуске
Порывшись в недрах интернета, я наткнулась замечательный ресурс, где можно посмотреть ВСЕ запуски в мире. Даты, время, место, что за ракета, что везет, куда, кому, какого размера пламя при старте и все в таком духе. Собссно, вот он http://www.spaceflightnow.com/tracking/index.html
Ищите то, что вас интересует и вперед.

Время запуска было указано 13:28 (почему не ровное число 13:30, к примеру, неясно. Возможно, космические заморочки, непонятные простому обывателю), плюс 2 часа-это возможное окно, в которое запуск мог произойти. В районе 10:30 мы выехали из дома в Форт Пирсе и направились прямиком к скоростной трассе I-95.
По дороге нам встретился грузовик Ferrari, который явно вез Ferrari:))

Если озаботиться покупкой билетов сильно заранее, то можно купить их на сайте Кэннеди Спейс Центра. www.kennedyspacecenter.com 
Билет чисто на запуск стоит в районе 30 долларов вроде как. Если вы хотите посетить и сам центр в том числе, то имеет смысл подгадать под запуск и купить general admission, т.е. основной билет на весь центр, в который уже включен просмотр запуска. Внимательно изучайте сайт.
Но так как в самом центре мы уже были год назад, то покупать билет за 50 долларов нас жаба задушила:)) а билеты на само мероприятие мы купить не успели, и поэтому самым лучшим вариантом оставался просмотр запуска с пляжа Playalinda Beach.

Почему именно оттуда и где посмотреть инфу
Как мы выяснили выше, запуск производился с площадки номер 41 и самое ближайшее, бесплатное, удобное место для просмотра был именно Playalinda Beach. Причем от входа на пляж, можно еще пешком не торопясь прогуляться 1.5 км до границы с территорией НАСА, куда и чесали все "особо осведомленные" :))) До самой площадки расстояние 4.8.мили.

Еще одна о-о-очень полезная ссылка, где указываются все последующие запуски на мысе Канаверал с описанием (естественно, на английском), с подробным указанием, где лучше всего посмотреть, как туда проехать и если погулять по ссылкам, данным в тексте, можно найти еще много полезной инфы.
http://www.launchphotography.com/Delta_4_Atlas_5_Falcon_9_Launch_Viewing.html

Сам пляж находится на территории парка, въезд на машину стоит 5$.

Народу, кстати, немного. Около входа на пляж есть 3 парковки, если места не хватает, то народ спокойно паркуется на травке около парковки. Есть туалет, что весьма полезно.

Добрались мы очень быстро, за полтора часа, основной ориентир это городок Туттусвиль (смешное название, правда?):)). Съезжаете с трассы в городок и едете тупо через него до упора, упретесь в парк и дальше до пляжа также тупо прямо.

Сам пляж как пляж мне лично очень понравился. Широкая и абсолютно пологая линия пляжа. Т.е. для детишек идеальный вариант. Плюс вода создает на плоскости небольшие как бы "лужи", где детишкам удобно плескаться и играть без вреда для здоровья или страха быть смытым в океан. Вода гораздо теплее, чем в Форт Пирсе, учитывая то, что Плайялинда Бич севернее.

По пляжу мы долгоооо шли пешком, при этом у нас было еще две сумки и папин раскладной стул, благо он на лямках как рюкзак.
 

На фото ниже маленький человек призадумался:)

Хочу обратить внимание читателя на то, как это все устроено.

На фото ниже с левой стороны вы можете видеть забор, который в общем уже вовсе им и не является. Представляет из себя деревянные столбы, вбитые в песок и между ними натянута колючая проволока  что-то явно когда-то являющее собой металлические тросы. Их никто не меняет, они уже все старые, рваные, провисшие и никакой преграды из себя не представляют.

В районе воды их по сути и нет, но люди четко знают, что дальше ни ногой и нет ни одного неадекватного, кто догадался бы попереться дальше, хотя соблазн есть. Опять же на фото видно вышку, где сидит дядя с винтовкой и всех умных отстреливает контролирует, чтобы никто не лез, куда не надобно:) 

 А за забором вот что. Воооон там вдалеке слева (жаль, что все-таки телефон не может передать размера и качества) площадка с 4 вертикальными штуками (не знаю, как называются), с которой и производился запуск. Поверьте мне, это достаточно близко, чтобы это увидеть и прочувствовать. Фото этого не передает:(

Сам запуск. Называется найди на фото точку:) 

Немножко видео по ссылке https://vimeo.com/79853866
Снято на gopro hero 3+

К сожалению, сам старт заснять не удалось, так как камера стояла в режиме фото и мы забыли ее переключить:) Но думаю, это не последнее наше посещение Канаверал и мы снимем что-то более интересное.

Для тех, кто хочет увидеть хоть чуть-чуть поближе новость в РИА
 http://ria.ru/science_video/20131119/977885337.html#13849145495504&message=resize&relto=login&action=removeClass&value=registration

Фсе!

Pumpkin Pie for Halloween

.

Обещала я рецепт тыквенного кекса и не смотря на то, что Хэллоуин давно прошел, я все равно его напишу.
Кекс просто волшебной вкусноты и главное, не сложный.
Я делала его с орехом пекан, но можно взять и грецкие орехи.
Итак.

На круглую форму диаметром 24 см
1 чашка-это чуть меньше 250 мл

Порезанные орехи - 1 чашка
Мука - 1 1/4 чашки
Кукурузная мука - - 1/3 чашки
Сода - 1 чайная ложка
Соль - 1/2 чайной ложки
Корица - 1 1/2 чайной ложки
Молотый имбирь - 1 чайная ложка
Гвоздика - щепотка
Яйца - 2 штуки
Сахар - 3/4 чашки
Коричневый сахар - 1/2 чашки
Растительное масло - 1/3 чашки
Сметана - 1/3 чашки
Тыквенное пюре - 1 чашка
Крупный сахар для посыпки - 3 столовые ложки

- В средней миске смешать муку, кукурузную муку, соль, соду, корицу, имбирь и гвоздику.
- В большой миске смешать яйца, оба сахара, растительное масло, сметану и тыквенное пюре.
- Добавить сухие ингридиенты к жидким и перемешать до исчезновения муки.
- Добавить 2/3 чашки орехов и перемешать.
- Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой или выложенную кулинарной бумагой форму.
- Посыпать сверху оставшимеся орехами и крупным сахаром.
- Выпекать при температуре 180С 35 минут.
У меня ушло минут 40-45, проверяйте на сухую зубочистку или шпажку.


*Орехи я взяла пекан, они мягче грецких немножко и их проще резать и крошить ножом, это удобно и они тоже очень вкусные.

*Чтобы приготовить тыквенное пюре, возьмите половинку небольшой тыквы, почистите, нарежьте на кубики ножом, уложите в фольгу, заверните ей же неплотно и поставьте запекаться в духовку минут на 30. Проверьте готовность тыквы вилкой, если она хорошо размягчилась, значит, готова. Готовую тыкву перемалываем в блендере и вуаля.

*Кукурузную муку я не брала, все делала с пшеничной, результат превосходный.

*В США есть готовая смесь Pumpkin Pie, которая уже содержит гвоздику, имбирь и прочие вкусные специи, так что брать их по отдельности не пришлось.

*Крупного сахара для посыпки у меня не было, использовала мелкий тростниковый, тоже очень понравилось. Он не расплавился в духовке, но при этом хорошо закрепился на пироге и придавал дополнительную сладость.

Вon appétit

Halloween

Случился у нас сегодня мини-хэллоуин. Я под это дело купила в американской сети магазинов www.partycity.com костюм Дьяволенка сыночку:)) к нему же вилы или pitch fork,он ими папу тыкал задорно:)) Себе белые крылья ангела и нимб Halo,а,и белые гольфы. А папе нашему набор для зомби мейк-апа:) 

Стоило это все недорого;) 

Папа занялся макияжем...в наборе есть даже воск,чтобы делать шрамы и фейковая кровь,класс!! 

Очень натуральный у нас зомби получился. Смывается,кстати,все это дело легко:) 

А это наш маленький сладкий дьяволенок

Ковыряет своими вилами чего-то в дырке;))

Тычет в папу вилами:)) истинный чертенок!;))

Это мы в Ботаникал Гарден,который в Форт-Пирсе,там были всякие конкурсы для детей,дом с ужасами,зомби,ну и конечно,тыквы и за конкурсы давали конфеты;) у нас было вот такое ведро

куда мы насобирали немного конфет;)

Правда,потом нас начали жрать комары и мы ретировались. 

Еще фото оттуда. 

Зомби постит фото в инстаграмм;) 

Это,видимо,подруга нашего зомби;) но он упорно ее не признавал;)

Паук

Еще паучила

Дом с привидениями и паутина

А это киса. Она даже голову поворачивает и паук на предыдущих фото тоже;) 

А это просто мы

Всячески дурачимся

Вот такой вот хэллоуин;) 

В следующем посте выложу рецепт тыквенного кекса с орехом пекан. Если не забуду;)) 

Happy Halloween! 

З.Ы. А завтра в 9 у нашего папы стейдж-чек,так что он уже спит:) 

Осталось сдать посадки и можно сдавать второй стейдж-чек. 

Наконец-то пришла наша suction cup mount for gopro или другими словами спешл крепкая присоска для нашей камерки гоупро,так что скоро порадую вас видео с Сережкиными полетами:)) 

А теперь спать. 

Botanical Garden

Побывали мы тут давеча в ботаническом саду рядом с Веро Бич. Mckee Botanical Garden точное название. Указатель есть по дороге,на US-1. Перед самим садом большой красивый пруд и вот такая симпатичная черепаха,на которую ребенок тут же живо пошел смотреть. 

Вход стоит 7,5 долларов,что не сказать,что дешево,учитывая не планетарные масштабы самого сада. Для детишек до 6 лет(вроде) вход бесплатный и еще дают интересную тонкую книжечку с раскраской,всякими картинками внутри о цветах и насекомых и пр. 

Вход сделан как арка-туннель. 

Красиво оформлено. Справа и слева разные цветы и орхидеи. 

Все-таки орхидеи в этом климате-одно удовольствие и минимум геморроя.

Дальше в парке встретился пруд с красивыми кувшинками,маленькими рыбками. 

Еще с деревьев свисают красивые штуковины,которые я не знаю как называются,но оч здорово смотрятся на фоне воды,да и просто. 

"Воды" вообще в парке много,это как одна система. 

Слева стоит постройка,похожая на амбар,но не он:) Внутри огромный стол! Я не очень внимательно читала текст по стенам,не знаю как сейчас,но это самый большой стол в мире из цельного куска дерева. Сделан он из дерева Махагон,это экзотическое дерево с древесиной красного цвета,считается элитным. Мебель и другие изделия из него ооочень прочные,служат веками и с годами становятся только прочнее и красивее. За этим столом могло усесться более 100 человек. 

При выходе огромная барбекю-зона,где одновременно готовили до 100 стейков. Удобно,да?:)) 

Мы с Сережкой услышали стук и подняв голову,увидели двух красноголовых дятлов. Не знаю уж,разглядите ли вы их на айфоно фото,я фоткала как могла. 

Вообще сад мне понравился. Несмотря на то,что многие в американском приложении yelp(кстати,полезное) пишут,что разочарованы,я не разочарована. Красиво,ухоженно,много зелени и воды,что еще надо для счастья. И пахнет там вкусно! Как в тропическом лесу:)

Это мои мальчики на мостике,ребенок что-то внимательно разглядывает в воде. 

Серега и лопух;)

А это бананы. Столько у нас было восторга! Иии!!:)

 

А это стеклянная композиция,подаренная каким-то архитектором. Игра света и воды.

Кувшинки

А это сосичное дерево. Оно так и называется sausage:) это африканское дерево,которое вроде единственное в саду и оно даже прижилось и приносит плоды. Эти деревья не растут во Флориде, здесь много всяких гадов и жуков,которые хорошо их едят. Но благодаря дятлам,этому дереву повезло и оно живет и радует всех своими сосичномы плодами,которые могут висеть вот так до 10 месяцев. 

Мои мальчики в пальмовой аллее. 

А еще есть в парке бамбуковая зона,там стоит полностью бамбуковая постройка и растут взрослые заросли бамбука,на стволах которого самые умные уже написали всякую хрень и испортили ствол. Козлы. 

Забавная whisper bench. Там с двух сторон металлические цветы как динамики и система труб. Ты с одной стороны говоришь,а с другой очень хорошо слышишь,что сказал сосед:) даже шепотом скажи и всеее слышно;) 

Гуляли мы час-полтора:) отлично провели время! 

За сим отчет окончен:)